とは?

素材にこだわり、
最高のチーズケーキを求めて
辿り着いた、
限りなくレアに近い、
ベイクドチーズケーキ。

コクのある北海道クリームチーズと、酸味を引き出した九州産発酵クリームをブレンドし、さらにヨーグルト、
生クリーム、レモンを加え、酸味のバランスとコクの深みを調整し、小麦粉を使わず、卵と少量のスターチのみで
トロッとした食感に焼き上げた、優しい口どけのチーズケーキです。

さっぱりとした甘さと
なめらかな口どけ

厳選されたクリームチーズ・
発酵クリームをふんだんに
使用しているので、
酸味があり、
さっぱりとして甘さ控えめ。
男性や甘いものが苦手な方にも
好評のケーキです。
また、製法にもこだわり、今までにない
なめらかでとろける食感が体験できます。

作り手の思い

創業時よりお客様にびっくりという
感動を作り続けて、
辿り着いた、最高のチーズケーキ。
大切にしたい特別な時間に、
とろけるような
しあわせを体験ください。

そんな思い
から生まれた

日常の何気ないひとときに心温まる
幸せをお届けしたい...

リッチな気分を
味わえる
フロマージュです!

大切な方へ
ちょっぴり”贅沢”
贈り物をしてみませんか?

が選ばれる理由

素材へのこだわり

当店の商品は厳選された
素材だけを使用し、
皆様にご満足
いただける商品をお届けしています。

厳選された
北海道産クリームチーズを使用。
濃厚でコクのある味わいが特徴です。

酸味を引き出した九州産の
発酵クリームを使用。
後味すっきりの酸味と甘さのある
クリームです。

こだわりの焼き上げ

手作業で丁寧にじっくり
焼き上げています。


その日の天気や温度によって
焼き加減と
クリームの配合を調整しながら、
繊細かつ丁寧に作るからこそ、
滑らかな食感のフロマージュが
生まれるのです。

こんなシーンで
おすすめです。

冷凍便

〜びっくり感動を
大切な人へ〜

こうのとり フロマージュ

購入時に、クーポンコード
"4788"を入力で初回購入に限り
送料無料!

1本3,500円 2本6,500円 
3本9,300

特別な贈り物や手土産、自分へのご褒美としておすすめです!

送る方は、味・値段・パッケージも納得してお相手に差し上げることができます。いただいた方は、お口も、心も、満たされ、幸せ感が得られることと思います。
また、ちょっと贅沢な自分へのご褒美にもどうぞ!

※別途クール配送代がかかります。

下記店舗で、
いつでもご購入頂けます。

こうのとり 沼本店

所在地/北九州市小倉南区沼緑町5丁目1-50
営業時間/9:00~20:00
※10月1日より沼本店の営業時間が変更となります。
新営業時間/9:30〜19:30
何卒よろしくお願い致します。
定休日/水曜日

こうのとり 守恒店

所在地/北九州市小倉南区守恒本町2丁目2-1
営業時間/10:00〜19:00
※10月1日より守恒店の営業時間が変更となります。
新営業時間/10:30〜18:30
何卒よろしくお願い致します。
定休日/水曜日

ご購入したお客様の声

美味しいの一言!濃厚で滑らかさがあって好きな味でした!リピート確定の美味しさです!

チーズの味が濃厚。甘さが控えめでさっぱりしている。とても食べやすいチーズケーキでした。

とってもおいしいです。
さっぱりとした酸味と甘みが絶妙です!口の中でとろける感じがたまりません。止まりませんでした!

圧倒的な美味しさ!一度食べたら忘れらなくなって、2回目の購入です。
また食べたくなったら、購入します!

酸味が強く、チーズ臭さが抑えられているので爽やかに口にとろけいく、濃厚さと爽やかさの両方持った不思議な味だと思いました。

今まで食べたチーズケーキで1番繊細な味で美味しかったです。

How to Eat

おいしいお召し上がり方

1.半解凍
(冷蔵庫で4〜6時間)
食べる分だけ解凍すれば
残りは冷凍して長く
楽しめます。

1本またはお好みの大きさにカットした
フロマージュを冷蔵庫で4時間〜6時間解凍でまるでクリームチーズをそのまま食べたかのような濃厚な食感になります。


2.全解凍
(冷蔵庫で8〜12時間)

1本またはお好みの大きさにカットした
フロマージュを冷蔵庫で8時間〜12時間解凍で本来のとろっとした滑らかな舌触りになります。

こんな食べ方も!

冷蔵庫で2時間〜3時間解凍でアイスのような食感になります!食後や暑い日のお出かけ前に解凍しておけば、さっぱり美味しくいただけます!

全解凍した後に、相性の良いバターが効いたサクサクのガレットやクッキーと一緒に召し上がれば、芳醇な香りが広がり、ちょっとリッチなティータイムになります!

解凍後の保存について

無添加なので、
再冷凍してしまうとなめらかな食感が失われてしまいます。

複数回に分けて
召し上がる際は、ラップをして箱に入れ、冷蔵庫で
保管してください。


値段 1本 3,500円  
2本セット 6,500円  
3本セット 9,300円 
原材料 ・クリームチーズ(北海道産)
・グラニュー糖
・発酵クリーム(九州産)

・ヨーグルト・レモン果汁
・ホワイトチョコ
・バニラペースト
・生クリーム

・卵
・ハチミツ
・コンスターチ
商品の大きさ 長さ15cm 
幅7cm 
高さ4.5cm
保存方法 冷凍保管(-18℃以下)
消費期限 冷凍保管で発送日より14日間 
※解凍後は2日間(解凍日を含む)
解凍について 半解凍:
冷蔵庫で4時間〜6時間
全解凍:
冷蔵庫で8時間〜12時間
※お急ぎの場合は常温にて
1~2時間程度で解凍可能ですが、結露などによって商品の質を損ねる場合がございますので予めご了承ください。
※一度解凍したものは再冷凍しないでください。
※複数回に分けて召し上がる際は、ラップをして箱に入れ、冷蔵庫で保管してください。

1996年福岡県北九州市の
簡素な住宅街の一角、
沼本町で工房・店舗併せて、
わずか20坪の洋菓子店を開きました。
お客様に喜んでもらえるお店。
そして、お菓子を通じて『しあわせ』な
暮らしの場を創る。
そんな想いでお店を
幸せをはこぶ鳥にちなんで
「こうのとり」と名付けました。
我々をとりまく総ての人々の豊かな生活と
『しあわせ』の為に、
私たちは日々精進します。

© 2023 kounotori

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